Regionale Genussreise: Nachhaltige und liebevoll zubereitete Gerichte
09.00-11.20 Uhr
Starte den Tag mit einem hochwertigen und leckeren Frühstück! Unser Frühstücksangebot bietet eine feine Auswahl an frischen und nahrhaften Speisen, die Dir Energie für den ganzen Tag liefern: knusprige Kamut Brötle, dunkles Sauerteigbrot, hausgemachtes Müsli, hausgemachte Marmeladen, Aufstriche und noch vieles mehr.
11.30- 14.30 Uhr
Bei unserem Mittagsangebot bieten wir wertvolle und schmackhafte Gerichte für alle, die eine Pause und Entschleunigung vom Alltag brauchen. Wir haben eine kleine, aber feine Karte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, die stets frisch zubereitet werden: von leckeren Salaten über hausgemachte Suppen bis hin zu herzhaften Reisvariationen. Und zum Abschluss natürlich etwas Süßes.
Lass Dich von unserem Kuchenangebot verführen! Bei uns findest Du frisch gebackene Kuchen, die alle mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden: Gluten- und lactosefrei, vegan oder ganz klassisch. Bei uns findest Du bestimmt was! Der Kaffee für unseren Espresso stammt von einer kleinen Plantage in Brasilien, wo Nachhaltigkeit eine Selbstverständlichkeit ist. Für Deinen Latte oder deinen Cappuccino kannst du selbstverständlich zwischen Bio Kuhmilch oder unserer Bio Hafermilch wählen.
Snacks:
Unser Snackangebot am Nachmittag und Abend lässt Feinschmecker-Herzen höherschlagen: Probiere unsere hausgemachten Antipasti, Schnecko`s Spicy Nuts oder den „House Special“, unseren cremig würzigen Bergkäsetoast, der mit frischem Salat serviert wird.
Lust auf einen Drink? Unser Angebot umfasst ausgesuchte Weine und Prosecchi sowie feine Spirituosen aus dem Weinreich Europa. Natürlich ist auch eine Auswahl an ausgezeichneten biologischen Getränken dabei. Unsere Qualitätsedelbrände stammen großteils aus unserem Ländle Vorarlberg. Oder Du entspannst mit einem frisch gemixten Cocktail – ob mit oder ohne Alkohol, fruchtig oder herb, hier ist für jeden etwas dabei.
Unsere Drinks >Unsere Weinkarte >Wir arbeiten eng mit Anbieter aus der Region zusammen: mit Epos Biopartnersüd, Bäckerei Waltner in Klaus, Bäckerei Ulmer in Haselstauden, Vetterhof, Bruno Metzler im Bregenzerwald.Alle Speisen, die wir auf den Teller bringen, sind zu über 90 % biologisch. Wir setzen auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität.Jedes Gericht wird von uns mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet, damit Du ein einzigartiges Geschmackserlebnis genießen kannst.Unsere Gerichte sind nicht nur gesund, sondern stecken auch voller Geschmack, Abwechslung und Liebe für die schönen Dinge des Lebens. Besuche uns und probiere unsere verschiedenen Köstlichkeiten😊.